" Jamais tenha vergonha, aceite o que a vida lhe oferece e procure beber das taças que estão na sua frente. Todos os vinhos devem ser bebidos- alguns, apenas um gole; outros, a garrafa inteira. Pelo gosto podemos fazer a distinção. Só conhece o vinho bom quem provou o vinho amargo." Paulo Coelho, Brida.
Ps: O quanto um vinho pode nos ensinar é algo cabível ao senti-lo.
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